ますの燻製

ポーランドに来てから7ヶ月、久々に魚を食べました。

今まで食べた魚といえば、NORTH FISH のしおだら、サンドイッチに挟まれハムと間違えて買ってしまったサーモン、受講生といった寿司屋のツナ、ワルシャワ中央駅のツナの巻き寿司、数えるほどしかありません。

巻き寿司を売っているスーパーもありますが、イマイチ手が出ません。

ただ、このマスの燻製はなかなかの美味です。ビールにピッタリ。お奨めです。

人生でこんなに長い間魚を食べなかったのは初めてですが、このマスと寿司のツナは美味しい。