日本に帰って思ったこと。 パンが味気ない。 普通の日本のパン、ふかふか過ぎます。 食パンなんて空気を食べているようです。 ポーランドのがっつりした重いパンが食べたい。 そんな思いから、ちょうどあったパン焼き機で「ライ麦パン」をつくってみました。…

バスの終点の駅、ドロシュクフ（Doroszkow)からワスという村まで歩いてみました。 道はこんな簡単な表示板の地図を頼りに。 看板の蜂のマークは養蜂場、ブドウのマークはワイナリーです。 （後日、この看板で見つけた「Proczki」の農家に一泊の小旅行をする…

ジェロナグラの交通マナーは日本以上に素晴らしい。 横断歩道に人が立っていると必ず止まってくれます。 ほんと、申し訳ないくらいです。 そんな中、テレビのワイドショーで名古屋の市バスで二人乗りのベビーカー をバスが乗車拒否したという記事が流れまし…

ポーランドでは、ビーツのスープや付け合わせが定番です。 ジェロナグラ大学の学食でも、頻繁にこのビーツが付いてきます。 ただ、私は、ジェロナグラのどこのスーパーでもこのビーツを見かけたことがありませんでした。 見ても目に入らなかったのかわかりま…

出発前、いつもの理髪店にいって、注文しました。 「しばらく海外に行くので、床屋に行かずに済むように短くしてください」 店主の返事。 「海外で髪を切ってもらうのも面白いと思いますよ」 なるほど、納得です。 そこで、2か月くらいしてポーランド、ジェ…

成田空港からドーハ ドーハからワルシャワ ドーハを飛び立ちワルシャワに向かいます。飛行機はA330。 ドーハからイラク上空を通過トルコから黒海にぬけ、ルーマニア、ウクライナ、南方のクラクフ近辺からワルシャワ・ショパン空港へ。 ドーハの空港です。燃…

ヴロツワフの街 ヴロツワフとポズナンはジェロナグラから２時間。ちょうど同じ距離にある街です。それに加え、ベルリンもドイツですが２時間で行くことができます。 そんな中、今回はヴロツワフまで日帰り旅行を試みました。 ヴロツワフはジェロナグラの近郊…

ボレスワビエツの駅舎 表はシンプルな駅舎ですが、さすが陶器の街。内装は陶器タイルが至る所に張り付けられています。 ボレスワビエツで泊まったホテルは「Ｚierony Dom」 日本の名前なら「緑の家」「グリーンハウス」というところでしょうか。 外壁も名前…