2019-08-13から1日間の記事一覧

ステーキの美味しい焼き方

ポーランドジェロナグラ料理

日本の牛肉は世界一高いのではと思います。でも、霜降りの細かな油身の入り方をみると、芸術品です。ポーランドの一般にスーパーで売っている牛肉はちょうど日本で手に入るOGビーフのようです。ただ、パッケージに部位の名前と絵柄が示されていて一目で…